Livsviktig kunnskap om landbruk og mat
 

2011

Seminar om maktforholdene i verdikjeden for mat

9. november inviterer Statens Landbruksforvaltning til fagseminar med internasjonal deltagelse om maktforholdene i verdikjeden for mat. Hensikten er å bringe et europeisk perspektiv inn i debatten.

«Skal vi nå produksjonsmåla, bør gulrøtene produserast i Nord Noreg.»

Skal vi nå produksjonsmåla_svein robbestad

Den komande meldinga til Stortinget om landbrukspolitikken kan skapa ny merksemd om produksjonsmåla. Eit intervju med pensjonist Svein Robbestad gjev eit mogeleg relevant glimt frå landbruksforskinga på 1960-talet.

Lavere lønnsomhet i tilleggsnæring

Artikkel2011-01_treskerforside

Driftsoverskudd i tilleggsnæringer økte fra 2005 til 2008, men det var en nedgang i 2009. Det er et av hovedfunnene i denne artikkelen som ser på omfang, utbredelse og betydning av tilleggsnæringer.

 

Krevjande å få god lønsemd på store einskildbruk med mjølkeproduksjon

B20110105-StoreMjolkebruk-2.jpg

Mange har hevda at auka produksjonsomfang er vegen å gå for å forbetre lønsemda i mjølkeproduksjonen. Ei undersøking som NILF har gjort hjå føretak med 30-70 årskyr, viste at lønsemda i åra 2006-2008 var svakare på desse føretaka enn hjå ei gruppe samdrifter med same produksjonsomfanget og hjå ei gruppe mindre einskildbruk. Lønsemda var målt som lønsevne per time og familiens arbeidsforteneste per årsverk. Dei store einskildbruka hadde høgare kapitalkostnader og fekk mindre tilskot per produsert eining enn samdriftene og dei mindre einskildbruka. Undersøkinga viste at mellom dei store einskildbruka hadde bruka med mjølkerobot dårlegare lønsemd enn bruk utan robot.

Prisene på internasjonale matråvarer fortsetter å stige i desember

Foreløpige tall fra IMF viser at prisen på matråvarer har økt med 6,8 prosent i desember 2010. Dette er fem prosent mer enn i forrige måned. Prisøkningen på matråvarer for samme periode i fjor var på 1,8 prosent. Prisøkningen skyldes økning i priser på blant annet mais, hvete og soyabønner, samt storfekjøtt og svinekjøtt. IMFs prisindeks nærmer seg samme høyder som sommeren 2008, og ligger kun 2 prosent under nivået i juni 2008. De internasjonale prisene på enkelte varer fortsetter imidlertid å gå ned. F.eks. har prisen på appelsiner gått ned med 12,1 prosent den siste måneden.

Mat har blitt rimeligere

Fra desember 2009 til desember 2010 gikk forbrukerprisindeksen for mat og alkoholfrie drikkevarer ned med 0,5 prosent. Forbrukerprisindeksen for mat og alkoholfrie drikkevarer var imidlertid uendret fra november 2010 til desember 2010. Til sammenligning økte den totale konsumprisindeksen i samme periode med 1,1 prosent (fra november til desember 2010). I løpet av de siste 12 månedene (desember 2009 til desember 2010), har den totale konsumprisindeksen økt med 2,8 prosent.

Driftsmessige forstyrrelser ved investeringer

B20110124-Investeringer-2.jpg

Bruk som investerer i driftsbygninger og teknisk utstyr i driftsbygninger oppnår økt volum og større inntekter i tiden etter investeringsåret, men investeringen forårsaker også kraftige driftsmessige forstyrrelser i investeringsåret som setter brukene kraftig tilbake. Det tar flere år å ta igjen den tapte utviklingen på for eksempel vederlag til alt arbeid og egenkapital per årsverk - også kalt jordbruksinntekten. Det viser en ny spesialgransking.

Overvurdert kjøttforbruk

B20110127-Kjottforbruk-2.jpg

Nye beregninger av kjøttforbruk viser at vi spiser ca 50 kg kjøtt årlig, dette tilsvarer ca 138 gram kjøtt per dag per innbygger. Tidligere har kjøttforbruket vært anslått til ca 78 kg. Dette viser beregninger utarbeidet av NILF på basis av tallmateriale fra bl.a. kjøttbransjen, handelen og landbruksforvaltningen.

Prisene på internasjonale matråvarer har steget med nesten 30 prosent i 2010

Det internasjonale pengefondets (IMF) nominelle indeks for internasjonale matråvarepriser har økt med 27,5 prosent i 2010. I første halvdel av 2010 gikk prisene noe ned, men fra juli har det vært stor økning i enkelte matråvarepriser. Denne økningen har ført til at IMFs internasjonale råvareindeks nærmer seg samme nivå som under pristoppen i 2008.

Rentenedgang viktig for økonomien på nordnorske gårdsbruk i 2009

Nordnorske gårdsbruk økte produksjonen, og oppnådde høyere priser på produktene i 2009. Dette førte til økte produksjonsinntekter, men kostnadene økte også mye. Rentenedgang bidro til at familiens arbeidsfortjeneste per årsverk økte med 21 %. Større investeringer på nordnorske gårdsbruk enn på lenge, tyder på økt optimisme blant gårdbrukerne i landsdelen.

Jordbruksfradraget motiverer for inntektsutjevning og annen skattemessig tilpasning

Jordbruksfradraget er et betydelig virkemiddel i landbrukspolitikken og har stor økonomisk betydning for den enkelte bonde. I Totalkalkylen regner Budsjettnemnda for jordbruket med at verdien av jordbruksfradraget utgjør 954 millioner kroner i inntektseffekt i 2010. Det er mer enn samlet verdi av produsert saue- og lammekjøtt. Verdien økte kraftig fra 444 millioner kroner i 2001 til 803 millioner kroner i 2007. For samfunnet og bøndene er effekten avhengig av hvilke tilpasninger skattefradraget fører til. Det er grunn til å regne med at bondens og jordbrukshusholdningens økonomiske tilpasninger blir påvirket på flere måter.

Totalproduktiviteten i norsk jordbruk auka med 37 prosent sidan 1990

Totalproduktiviteten i norsk jordbruk auka med 37 prosent frå 1990 til 2009, eller 1,65 prosent per år. Dette kjem fram i eit nyleg publisert notat som er del av eit større prosjekt om produktivitet og konkurranseevne i jordbruket. Totalproduktiviteten tek omsyn til utvikling i produktmengder og alle innsatsfaktorar (arbeid, kapital og ikkje-varige innsatsfaktorar).

Prisoppgangen på internasjonale råvarer fortsetter i januar 2011

B20110211-MatpriserUtlandet-2.jpg

Foreløpige tall fra IMF viser at den internasjonale matråvareprisindeksen har økt med 3,6 prosent i januar 2011. Veksten har avtatt noe sammenliknet med desember, da prisene økte med 6,8 prosent. Prisen på storfekjøtt, svinekjøtt, mais, hvete og soyabønner står for en stor del av prisøkningen i matråvareindeksen. IMFs matråvareprisindeks har nå passert det høyeste nivået under prisoppgangen i 2008, og ligger 5,44 prosent over prisnivået i juni 2008. Internasjonale priser på ris, kyllingkjøtt og olivenolje har imidlertid gått ned i januar 2011.

Framgang for mjølkebonden på Vestlandet i 2009

Jordbruksinntekta, målt i vederlag til arbeid og eigenkapital per årsverk, var på kr 197 000 i middel per bruk for Vestlandet i 2009. Det var ein auke i produksjonsinntektene for dei fleste driftsformene, men stor kostnadsauke på kraftfôr og gjødsel reduserte resultatet, særleg for kraftfôrbaserte produksjonar.

De norske forbrukerprisene på mat gikk ned i januar

B20110211-MatpriserNorge-2.jpg

SSB sin konsumprisindeks for januar 2011 viser en generell prisnedgang på 0,5 prosent, der prisen på klær og sko gikk ned med 9,8 prosent. Forbrukerprisen på mat- og alkoholfrie drikkevarer gikk ned med 1,9 prosent. Samtlige hovedgrupper av mat og drikke hadde en prisnedgang i januar, der fisk og frukt/grønnsaker hadde den største prisnedgangen med 3,5 prosent.

Treng både «mjuke» og «harde» tilnærmingar til handelsrestriksjonar på sjømatområdet

B20110216-HandelSjomat-1.jpg

Ein ny NILF-rapport ser på korleis handelsrestriksjonane står i høve til internasjonalt regelverk og korleis styresmaktene konkret har arbeidd med å fjerne restriksjonane og forenkle handelen.

Meir internasjonalt konkurransedyktige institutt: Seminar om LMD sin instituttgjennomgang

B20110217-Instituttgjennomgang-1.jpg

Landbruks- og matdepartementet vedtok i 2010 å føreta ein gjennomgang av instituttsektoren som er underlagd departementet, med tanke på struktur, rollefordeling og organisering. Den 3. februar 2010 heldt NILF eit seminar om LMD sin instituttgjennomgang.

Lavere rente og økt produksjon gunstig for trønderbonden i 2009

B20110228-OkonomiTrondelag-2.jpg

Trønderske bønder hadde i gjennomsnitt en økning i familiens arbeidsfortjeneste per årsverk på kr 42 000 fra 2008 til 2009. De fleste produksjoner i Trøndelag hadde økning i driftsresultatet i 2009 sammenlignet med året før. Størst framgang hadde bruk med ammeku. Samdriftene har fortsatt bedre resultat enn enkeltbrukene, men forskjellen er mindre enn tidligere. Sammenlignet med Jæren har trønderbonden fortsatt et stykke å gå med tanke på effektivitet i produksjonen. Undersøkelsen viser også sterk vekst i byggekostnadene i jordbruket.

Hva er framtidas landbruksmodell?

Hva vil sikre tilstrekkelig matproduksjon samtidig som miljøet ivaretas? Vil det være det intensive industrilandbruket eller småskalalandbruket basert på agroøkologi? Dette er hovedtemaene for seminaret som Oikos arrangerer i samarbeid med blant andre NILF.

Rekordøkning i norske forbrukerpriser

B20110310-MatpriserNorge-1.jpg

SSB sin konsumprisindeks for februar 2011 viser en generell prisøkning på 0,4 prosent. Forbrukerprisen på mat- og alkoholfrie drikkevarer økte med 2,7 prosent. Dette er den kraftigste prisøkningen på mat- og alkoholfrie drikkevarer som NILF har registrert siden indeksen ble utarbeidet i 1998. Blant matvarene var det grønnsaker og frukt som økte mest.

Høring standard driftsregnskap

Eit unikt høve til å auke kunnskapen om relevant politikk for distrikts-Noreg!

B20110308-ICRPS-1.jpg

International Comparative Rural Policy Studies (ICRPS) arrangerer kvart år ein to veker lang sommarskule med temaet «comparative rural policy». I år vert denne halden i Noreg.

Reduserte klimagassutslipp - skal beregne klimagassutslipp på gardsnivå

B20110309-Klimagassutslipp-2.jpg

Klimagassutslippene fra norsk landbruk bestemmes av beslutninger på gardsnivå. NILF er en sentral part i prosjekt hvor det skal lages en modell for å beregne nettoutslipp av klimagasser på gardsnivå. Modellen skal være kjernen i et beslutningsstøtteverktøy for lavere klimagassutslipp på gardsnivå.

Bedre resultater for økologiske mjølkeprodusenter og sauebrukere

B20110310-Okologisk-1.jpg

De økologiske mjølke- og sauekjøttprodusentene i Norge har de siste årene oppnådd et betydelig bedre økonomisk resultat per årsverk enn tilsvarende konvensjonelle bruk, ifølge driftsgranskingene i jordbruket.

Prisoppgangen på internasjonale råvarer fortsetter

B20110315-MatpriserUtlandet-1.jpg

Foreløpige tall fra IMF viser at den internasjonale matråvareprisindeksen økte med 5,3 prosent i februar 2011. Samlet sett har indeksen økt med 9,3 prosent de siste tre månedene. Råvareprisen på mais, hvete og svinekjøtt økte mer enn gjennomsnittet for øvrige matråvarer.

NILF gratulerer Reidar Almås med St. Olavs orden!

Reidar Almås

Professor i bygdesosiologi Reidar Almås ved Norsk senter for bygdeforskning har fått utnemninga til Ridder 1. klasse av Den Kongelige Norske St. Olavs Orden.

Stor auke i nettoinvesteringar på Jæren

B20110408-Nettoinvesteringar-1.jpg

Nettoinvesteringane til bøndene frå Jæren auka med over 50 % frå 2008 til 2009. Av åtte regionar i Noreg, hadde bøndene frå Jæren framleis det høgaste inntektsnivået i 2009, men inntektene gjekk noko ned frå 2008.

Grunnlagsmaterialet for jordbruksforhandlingene er klart

B20110408-BFJgrunnlagsmateriale-1.jpg

Budsjettnemnda for jordbruket har avgitt grunnlagsmaterialet for jordbruksforhandlingene 2011. Materialet består av tre utredninger.

Prisene på internasjonale råvarer gikk ned i mars

B20110408-MatpriserUtlandet-1.jpg

Foreløpige tall fra IMF viser at den internasjonale matråvareprisindeksen gikk ned med 2,7 prosent i mars 2011. Råvareprisen på hvete og sukker gikk mer ned enn gjennomsnittet for øvrige matråvarer. Prisene på storfekjøtt, kyllingkjøtt og lammekjøtt har økt noe. Samlet sett har indeksen økt med 0,7 prosent de siste tre månedene.

Norske forbrukerpriser på mat gikk ned i mars

B20110411-MatpriserNorge-1.jpg

Forrige måned var det rekordøkning i norske forbrukerpriser og det var derfor knyttet spenning til hvorvidt prisøkningen ville forsette i mars. SSB sin konsumprisindeks for mars 2011 viser en generell prisøkning på 0,3 prosent, noe som i hovedsak skyldes økte priser på klær og sko. Forbrukerprisen på mat- og alkoholfrie drikkevarer gikk imidlertid ned i mars med 0,7 prosent. Nedgangen skyltes reduserte priser på fisk, kjøtt og meierivarer, mens prisen på egg samt grønnsaker og frukt økte.

NILF-researchers publish new book on rural policy in Europe

B20110509-Bok-1.jpg

NILF researchers have been central in a new book, Towards Sustainable Rural Regions in Europe, about sustainable regions in Europe.

NILF-forskarar utgjer ny bok om distriktspolitikk i Europa

B20110509-Bok-1.jpg

Fleire NILF-forskarar har medverka i ei ny bok, Towards Sustainable Rural Regions in Europe, om berekraftige rurale regionar i Europa.

Norsk matsektor er tett integrert med EU gjennom EØS-avtalen

B20110510-Europautredningen-2.jpg

NILF-forsker Frode Veggeland har utarbeidet en rapport om hvordan Norge er tilknyttet EU på mat- og landbruksfeltet og hvilken betydning denne tilknytningen har for norsk politikk. Rapporten viser hvordan Norge er tett integrert med EU på matfeltet, til tross for at landbrukspolitikk ikke er en del av EØS-avtalen. Arbeidet er et bidrag til Europautredningen.
 

Prisene på internasjonale råvarer fortsetter å stige i april

B20110510-MatpriserUtlandet-1.jpg

Etter en liten nedgang i mars har den internasjonale matråvareprisindeksen oppdatert av Det internasjonale pengefondet (IMF) gått opp med 3,4 prosent i april. Prisen på svinekjøtt økte med hele 13,9 prosent. Samlet har de fleste prisene på matråvarer steget. Unntaket er ris som hadde en svak prisnedgang. Internasjonale gjødselpriser for noen utvalgte gjødselslag har gjennomsnittlig økt med 7,4 prosent. Sterk krone fører imidlertid til at effekten av økte internasjonale priser vil dempes noe i Norge.

Nedgang i IMFs matråvareindeks i mai

B20110612-MatpriserUtlandet-1.jpg

I mai gikk Det internasjonale pengefondets (IMF) matråvareindeks ned med 2,0 prosent. Råvarer som hadde en negativ prisutvikling var blant annet storfekjøtt, mais, sukker og rapsolje.

Norske forbrukerpriser på mat gikk ned i april

B20110510-MatpriserNorge-1.jpg
SSBs konsumprisindeks for april 2011 viser en generell prisøkning på 0,5 prosent, noe som i hovedsak skyldes økte transportkostnader. Forbrukerprisene på mat- og alkoholfrie drikkevarer gikk imidlertid ned for andre måned på rad. Nedgangen skyldtes reduserte priser på de store gruppene kjøtt, meierivarer, egg og alkoholfrie drikkevarer. Forbrukerprisen på fisk samt grønnsaker og frukt økte imidlertid i april.

Grunnlagsmaterialet for jordbruksforhandlingene er klart

B20110408-BFJgrunnlagsmateriale-1.jpg

Budsjettnemnda for jordbruket har avgitt grunnlagsmaterialet for jordbruksforhandlingene 2011. Materialet består av tre utredninger.

Dårlig vær senket landbruksinntektene på Østlandet

B20110603-Ostlandet-1.jpg

Dårlig vær for kornet gjorde at inntekten fra jordbruk falt kraftig på mange bruk fra 2008 til 2009. Til tross for at bøndenes lønnsinntekter fra arbeid utenfor gården viste fortsatt vekst, gjorde økte kostnader at nettoinntekten i jordbruket gikk ned med 5 prosent.

Positiv utvikling på utbyggingsbruk i mjølkeproduksjonen i Sogn og Fjordane og Møre og Romsdal

B20110608-Utbyggingsbruk-1.jpg
På 18 mjølkeproduksjonsbruk på Nord-Vestlandet vart økonomien undersøkt over 2 år med tanke på budsjett, resultat og sosiale forhold. Alle bruka blei bygde i perioden 2002-2007, og undersøkinga viser ei god utvikling frå 2008 til 2009.

Norske forbrukerpriser økte noe i mai måned

B20080610-MatpriserNorge-1.jpg

SSBs konsumprisindeks for mai 2011 viser en prisnedgang på 0,2 prosent. Forbrukerprisene på mat- og alkoholfrie drikkevarer gikk imidlertid opp med 0,6 prosent, denne økningen skyldtes blant annet økte priser på kjøtt.

Ikke grunnlag for skille mellom grossist- og Tine-distribusjon av ferske meierivarer

Rapporten fra prosjektet «Alternative distribusjonsformer for ferske meierivarer i et miljø- og klimaperspektiv» er avsluttet og rapport oversendt SLF. Rapporten har ingen entydig konklusjon om hvilken distribusjonsform som er mest miljøvennlig, men peker på en rekke faktorer som kan ha stor betydning for mer miljøvennlig distribusjon.

Forskar, dr.polit. Frode Veggeland er tildelt opprykk til forskar I

20110629-VeggelandFrode1.jpg

Styret i NILF har tildelt forskar, dr.polit. Frode Veggeland opprykk frå forskar II til forskar I etter at ein vitskapleg komité fann Veggeland kvalifisert for opprykk.

Gjødselvareforskriften er under revisjon - endringer kan bli problematiske for jordbruket på Jæren

20110711-Gjodselforskrift-1.jpg

En endring i kravet om spredeareal per gjødseldyrenhet kan få store konsekvenser for jordbruket i Rogaland. Svært mange bruk har allerede i dag mangel på spredeareal, særlig i de husdyrtette områdene på Jæren. Økes kravet til spredeareal til svensk nivå, 6,4 dekar per gjødseldyrenhet, vil det kreve en reduksjon i husdyrholdet tilsvarende nesten hele dagens svinehold i fylket.

Landbruksbakgrunn påvirker gårdsbasert entreprenørskap

En undersøkelse av gårdsbasert entreprenørskap viser at gårdbrukernes tilknytning og bakgrunn fra landbruk og gårdsbruk påvirker viktige deler av entreprenørskapsprosessen. Dersom det er ønskelig med mer offensiv, bevisst og rask satsing på gårdsbasert entreprenørskap, burde flere entreprenører oppmuntres til å begynne som gårdbrukere, enn motsatt, oppsummerer undersøkelsen.

Norske forbrukerpriser gikk noe ned i juni måned

SSBs konsumprisindeks for juni 2011 viser en prisnedgang på 0,4 prosent. Forbrukerprisene på mat- og alkoholfrie drikkevarer gikk ned med 0,7 prosent. Dette skyltes bl.a. en prisnedgang på meierivarer og på kjøttvarer. I løpet av de siste 6 månedene har forbrukerprisene på mat og alkoholfrie drikkevarer økt med 1,7 prosent.

Internasjonal matråvareindeks fortsetter å gå ned i juni

IMFs matråvareindeks gikk ned med 3 prosent i juni. Dette skyldes en generell nedgang for alle hovedkategorier med unntak av sukker og appelsiner. Sjømat viste størst prosentvis nedgang med 14,5 prosent.

22. juli

Rosehavet ved domkirken

Bombeeksplosjonen 22. juli ristet NILFs hovedkontor og inngangsdørene i første etasje sprakk. De ansatte i NILF som var på jobb ble rystet, men kom fra det hele i god behold.

Våre tanker går til de etterlatte etter tragediene i regjeringskvartalet og på Utøya.

Internasjonal matråvareindeks noe ned i juli

B20110105-MatpriserUtlandet-forside

IMFs matråvareindeks gikk ned med 0,7 prosent i juli, men det er store variasjoner mellom ulike matråvaregrupper. Prisen på svinekjøtt har økt og har hatt en nesten sammenhengende prisøkning siden november i fjor.

Økte matpriser i juli

egg forside

I følge SSBs konsumprisindeks økte forbrukerprisene på mat- og alkoholfrie drikkevarer med 2,3 prosent fra juni til juli. Til sammenligning gikk SSBs konsumprisindeks totalt ned med 0,2 prosent, der nedgangen forklares med bl.a. reduksjon i prisene på klær og sko (-6,2 prosent).

Dialog om jordbruk i Norge og Afrika

Steve Muchiri

Steve Muchiri, president i samarbeidsorganisasjonen for østafrikanske bønder, var tirsdag på besøk i NILF for å diskutere jordbruk i det østlige Afrika og Norge. Han besøker Norge i forbindelse med Norfunds sommerkonferanse som har jordbruk og jordbruksrelatert industri i Afrika som tema.

Tid for satsing på landbruk i Afrika

Afrikansk landbruk forside

Investeringer i landbruk og i verdikjeden for mat- og landbruksprodukter kan være en viktig vei til utvikling og økonomisk vekst i Afrika sør for Sahara. I tillegg til å være lønnsomme må slike investeringer skape sysselsetting og samtidig ivareta lokale rettigheter og eiendomsretten til jorda for lokalbefolkningen for å fremme utvikling.

Tilnærmet uendrede jordbruksinntekter i 2011

Kornaks

Ifølge totalkalkylen for jordbruket prognoseres tilnærmet uendret årsverksinntekt i jordbruket  fra 2010 til 2011. Årsverksinntekten, dvs. vederlaget til arbeid og egenkapital, er beregnet til 226 300 kr i 2011 mot 225 600 kr i 2010, dvs. opp 700 kr.

Vellykket internasjonal sommerskole om distriktspolitikk

Foto: Terence M. Merritt

Om lag 50 studenter og forskere deltok på sommerskole om politikk og distriktsutvikling som ble arrangert av NILF i samarbeid med UMB.

Meir forsking er viktig for å utforme målretta klimatiltak i landbruket

Myr

Føresetnadene for utrekningane som er gjort i Klimakur 2020 er ikkje godt nok dokumenterte. For å sikre målretta klimatiltak i landbruket er det difor behov for meir forsking på mellom anna produksjon av biokull.

Fellesgoder fra landbruket er viktigere enn billig mat

Fellesgoder viktigere enn billig mat

Folk flest er mer opptatt av fellesgoder som for eksempel kvaliteten på maten og dyrevelferd enn billig mat. Det viser en spørreundersøkelse gjennomført ved NILF.

Matprisen gikk ned med 2.1 prosent i august

Fersk laks

I følge SSBs konsumprisindeks gikk forbrukerprisene på mat- og alkoholfrie drikkevarer ned med 2,1 prosent fra juli til august. Til sammenligning gikk SSBs konsumprisindeks totalt ned med 0,6 prosent. Det var lavere priser på mat og flyreiser som bidro mest til denne nedgangen, og det var prisene på fisk og friske grønnsaker som sank mest.

Internasjonal matråvareindeks økte noe i august

Hvete internasjonale matpriser

IMFs matråvareindeks gikk opp med 0,8 prosent i august. Det var prisene på korn og kjøttråvarer som økte mest. Hveteprisen gikk opp med 7,6 prosent, men også ris og mais hadde en merkbar prisoppgang. Engros- og produsentpriser på enkelte kjøttslag er korrigert 14.09.2011 kl 13.00.

Politisk avklaring om instituttgjennomgangen

Enkelte forhold er nå avklart på politisk hold i departementet, mens prosessen går videre på andre viktige områder.

Blanda resultat hos utbyggingsbruk i Hordaland

Kuer_blanda resultat hos utbyggingsbruk i Hordaland

I ei undersøking av 7 samdrifter og 3 enkeltbruk i Hordaland er økonomien på mjølkeproduksjonsbruk som bygde ut i perioden 2005 til 2008, undersøkt med tanke på budsjett, økonomiske resultat og sosiale forhold. Undersøkinga viser store variasjonar mellom produsentane.

Usikre rensekostnader ved miljøvennlig spredning av husdyrgjødsel

Kumøkk_usikre rensekostnader ved miljøvennlig spredning av husdyrgjødsel

Usikre utslippsberegninger har konsekvenser for beregninger av rensekostnader ved spredning av husdyrgjødsel. Det viser analyser gjennomført av NILF i forbindelse med innføringen av nye miljøvennlige spredningsmetoder.

Optimistisk matindustri - i motvind

Mat og industri

Mat og Industri 2011 viser at norske matindustribedrifter har positive forventninger til inneværende år. Dette til tross for en del utfordringer knyttet til økende konkurranse på hjemmemarkedet, økte lønnskostnader og svakt negativ utvikling i verdiskaping. Forventningene tyder på tro på næringens tilpasningsevne.

Økte matpriser i september

Matpriser oktober_epler

I følge SSBs konsumprisindeks økte forbrukerprisene på mat- og alkoholfrie drikkevarer med 1,1 prosent fra august til september. Til sammenligning økte SSBs konsumprisindeks totalt med 0,9 prosent, der økningen forklares med prisoppgang på klær (opp 12,5 prosent).

Internasjonal matråvareindeks ned i september

Matpriser oktober_kylling

IMFs matråvareindeks gikk ned med 3,3 prosent i september. Prisen på svinekjøtt gikk ned med hele 14,0 prosent, men også prisen på mais, oljer og sukker gikk betydelig ned. FAO melder at prisnedgangen skyldes global økonomisk nedgang og gode avlinger, særlig i svartehavsregionen. Også sterk amerikansk dollar bidrar til å dempe den globale etterspørselen etter matråvarer.

15. november: Seminar om internasjonale råvareprisar: Finans, ernæring og landbruks-merkantilisme

Vi inviterer med dette til ope seminar om internasjonale råvareprisar med Professor Ole Gjølberg, UMB, tysdag 15. november kl 14.00.

50 tusen årsverk i jord- og skogbruk i 2010

I følge Statistisk sentralbyrå sysselsatte jord- og skogbruk tilsammen om lag 50 000 normalårsverk i Norge i 2010. Det tilsvarer 2,3 prosent av samlet sysselsetting i landet. I 2002 var det 61 200 normalårsverk jord- og skogbruk. Antall årsverk har minket 2,5 prosent per år fra 2002–2009.

Ekstrarekning på vel 30 milliardar kroner - utan ei enkel forklaring

Dagligverahandel og mat 2011_matbutikk kasse

Ekstrarekninga for matkonsumentane i Noreg er stor. Hovuddelen skuldast høgt kostnadsnivå i distribusjon og fastsett importvern av omsyn til norsk matproduksjon og industri. Det er vanskeleg å påvise konsekvens av maktutøving utover den makta politikarane har over fastsetjing av importvern og marknadsreguleringstiltak, viser ei samling artiklar om verdikjeda for matvarer i Noreg.

Nettmøte med Ivar Pettersen

Ivar forside

Ivar Pettersen svarte på spørsmål om matpriser i Nationen. Dette skjedde i forbindelse med artikkelsamlingen om verdikjeden for matvarer som ble presentert denne uken.

Sterke verkemedel må til for å auke biogassproduksjonen frå husdyrgjødsel

Biogassanlegg Tomb vgs

Regjeringa ønskjer at 30% av husdyrgjødsla skal brukast til å produsera biogass innan 2020. Om dette målet skal nås må rammevilkåra forbetrast.

Mot omfattande overvaking av prisutvikling i verdikjedene for matvarer

OECD

NILF følgjer arbeidet i OECDs nettverk om verdikjedene for matvarer – The OECD Food Chain Network. Les Lampros Lamprinakis’ korte utgreiing frå det andre møtet i nettverket her (på engelsk).

Søk hjelp når det er krise i økonomien

Regninger i bunke

Kurset i landbruksøkonomi gir god nytte for gardbrukarar og man behøver ikkje vere i økonomisk krise for å ha nytte av kursdagen. Det skriv Norsk Landbruk om kurset "Når gjelda øker og regningsbunken vokser" som NILF og Økonomiforbundet fagtjenester er arrangørar av.

Ustabile forbrukerpriser på kjøtt

Kjøttdeig og biff

Prisene gikk ned med 0,1 prosent i oktober i følge den totale konsumprisindeksen fra SSB. Størst prisnedgang var det innen post- og teletjenester med en nedgang på 1,1 prosent. Konsumprisindeksen på mat- og alkoholfrie drikkevarer gikk ned med 0,5 prosent. Blant hovedgruppene innen mat- og alkoholfrie drikkevarer var nedgangen størst på meierivarer med en prisnedgang på 1,1 prosent. Prisindeksen på kjøtt økte imidlertid med 1,5 prosent, men det er store forskjeller på de ulike kjøttslagene.

Internasjonale matråvarepriser fortsatte ned i oktober

Soyabønner

Det internasjonale pengefondet (IMFs) matråvareindeks gikk ned med 5,6 prosent i oktober, og dermed fortsatte nedgangen fra september, da prisindeksen gikk ned med 3,5 prosent. Økonomisk usikkerhet og gode avlinger er hovedårsaken til prisnedgangen.

Matkjedeutvalet - manglande merksemd på viktige spørsmål

Matkjedeutvalet avgrensa arbeidet sitt slik at den typiske konkurransepolitikken og landbrukspolitikken fall utanfor.

Bondens marknad gjev verdifull kundekontakt

Direkte tilbakemeldingar er viktigaste grunn for å selje gjennom Bondens marknad, opplyser tilbydarar. I ein ny artikkel har NILF-forskarar sett nærare på kvifor verksemder sel på Bondens marknad samt kjenneteikn og skilnader på verksemder ut i frå dei motiva dei hadde til å selje.

Større variasjon mellom verksemder enn over tid for ei verksemd

For både avlingar, økonomiske resultat og prisar var det større variasjon mellom verksemder enn frå år til år innan same verksemd. Det viser ein ny studie der forskarar har undersøkt rekneskapsdata for verksemder innan jordbruk og lakseoppdrett.

16. januar: Forskarseminar om Melding til Stortinget: landbruks- og matpolitikken

dokument i gresset

Reiser meldinga om landbruks- og matpolitikken dei sentrale utfordringane og spørsmåla for landbruket og for landbruks- og matpolitikken dei komande åra, og tilviser meldinga dei riktige løysingane og retningane? Det er mellom spørsmåla som eit forskarpanel skal søkje å svare på i eit seminar på Høgskolen i Nord-Trøndelag måndag 16. januar 2012.

Svekket selvforsyning og tendens til større andel fôrimport

ku som spiser forside

NILF har oppdatert selvforsyningsberegningene for 2010 og den er 46 prosent. NILF har også regnet ut andelen av maten som er produsert i norsk jordbruk på norske fôrråstoffer for perioden 2000 – 2010. Det er en svak tendens til økende andel import av fôr til norske dyr.

Reduserte forbrukerpriser på mat

Frukt i kasser

Den totale konsumprisindeksen fra SSB viser uendrede priser i november. Prisen på mat og alkoholfrie drikkevarer gikk imidlertid ned 0,6 prosent. Innen hovedgruppene av mat- og alkoholfrie drikkevarer var prisnedgangen størst på frukt og grønt med en reduksjon på 6,0 prosent.

Landbrukspolitisk spill med troverdighet som innsats

smør forside

Det glade budskapet er at det antagelig finnes en rekke andre virkemidler og løsninger som kan sikre landbruk over hele landet, råvarer til industrien, og smør på bordet, enn Omsetningsloven fra 1936 med all dens virkemiddeltilfang. Det skriver direktør Ivar Pettersen i sin kronikk.

Grunn til å vurdere alternativer til tradisjonell markedsregulering

kjøttstykke

Markedsregulering ble til under krisen på 1930-tallet. Omsetningsloven sørget for at bønder stod sammen i samvirker. Loven har overlevd – så langt inntil «smørkrisen» av 2011. I følge Stortingsmeldingen om landbrukspolitikken vil den fortsatt være en pilar under landbrukspolitikken. NILF-notat 2011-8 «Regulering for organisering - markedsregulering i kjøttsektoren» drøfter markedsreguleringsordningen for kjøttvarer.

Jordbruksinntektene auka med 8 % i 2010

Kornaks

Jordbruksinntektene auka med om lag 16 400 til kr 227 400 per årsverk frå 2009 til 2010. Viktige årsaker til auken var betre kornavlingar i, høgare pris på mjølk, auka tilskot og auka produktivitet. Dette er eit av resultata frå dei årlege driftsgranskingane utført av Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning (NILF). Driftsgranskingane omfattar rekneskapstal frå 835 bruk fordelt over heile landet.

Lønnsomheten for gårdsbruk i Nord-Norge økte betydelig i 2010

Gjennomsnittlig jordbruksinntekt i Nord-Norge, målt som vederlag til alt arbeid og egenkapital, var kr 245 700 per årsverk i 2010. Dette er en økning på kr 14 800, eller 6 %. Dette går fram av de årlige regnskapsundersøkelsene til Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning (NILF).

Betydelig økt lønnsomhet for nordnorske gårdsbruk i 2010

Økonomiske hovedtendenser for gårdsbruk i Nord-Norge i 2010:
Gårdsbruk i Nord-Norge hadde en betydelig økning i lønnsomheten i 2010. Dette skyldes i hovedsak økt produksjon og økte priser. Fortsatt lavt rentenivå forsterket resultatet.
 

Jordbruksinntektene på Østlandet steg med 20 % i 2010

Jordbruksinntektene i østlandsfylkene var i gjennomsnitt kr 226 000 i 2010. Dette er hele 20 % mer enn året før. Alle brukstypene hadde et bedret resultat i forhold til 2009. Dette går fram av den årlige regn¬skaps¬under¬søkelsen til Norsk institutt for landbruks¬økonomisk forskning (NILF). 313 bruk fra Østlandet deltok i undersøkelsen.

Jordbruksinntektene på Østlandet steg med 20 % i 2010

Jordbruksinntektene i østlandsfylkene var i gjennomsnitt kr 226 000 i 2010. Dette er hele 20 % mer enn året før. Alle brukstypene hadde et bedret resultat i forhold til 2009. Østlandsbrukene hadde lavere nettoinvestering i 2010 enn året før, men høyere enn det som har vært vanlig det siste tiåret. Dette går fram av den årlige regn¬skaps¬under¬søkelsen til Norsk institutt for landbruks¬økonomisk forskning (NILF). 313 bruk fra Østlandet deltok i undersøkelsen.

Svakt resultat for landbruksnæringa i Trøndelag i 2010

Ser en trønderske bønder under ett, hadde de i gjennomsnitt 223 500 kroner per årsverk som vederlag til alt arbeid og egenkapital i 2010. Dette er en økning på 400 kroner i forhold til 2009. Resultatene varierer imidlertid mye mellom ulike driftsformer. Dette går frem av de årlige regnskapsundersøkelsene Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning (NILF) foretar.

Nedgang i jordbruksinntekta for jærbøndene

Jordbruksinntekta til jærbøndene har gått noko ned dei siste to åra, men Jæren er framleis den regionen i landet med høgast jordbruksinntekt. Frå 2009 til 2010 gjekk jordbruksinntekta ned med åtte prosent og var kr 259 900 per årsverk. I resten av Agder og Rogaland auka jordbruksinntekta ned med 1 prosent frå 2009 til 2010, til kr 221 900 per årsverk. Det viser den årlege rekneskapsundersøkinga frå Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning (NILF).

Driftsresultatet for jordbruket i Rogaland og Agder 2010

Hovudtendensar:
• Nedgang i jordbruksinntekta på Jæren, svak auke i resten av Rogaland og Agder
• Sterk nedgang i nettoinvesteringane, men aukande gjeld
 

Driftsresultatet i jordbruket på Vestlandet 2010

Hovudtendensar:
• Auke i jordbruksinntektene for dei fleste driftsformene på Vestlandet
• Høge nettoinvesteringar og aukande gjeld

Inntektsvekst og gjeldsauke for vestlandsbonden i 2010

På Vestlandet var det bruka med kombinert mjølkeproduksjon og svinehald som hadde størst auke i jordbruksinntekta i 2010. I gjennomsnitt auka jordbruksinntekta med 8 % for vestlandsbonden, medan bruka med mjølk og svinehald fekk auka jordbruksinntekta si med 30 %. Det viser den årlege rekneskapsundersøkinga frå Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning (NILF).

Variasjon i resultata mellom landsdelane

Hvete internasjonale matpriser

Det er variasjon mellom dei ulike landsdelane viser resultata frå dei årlege driftsgranskingane utført av Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning (NILF).

Internasjonale matråvarepriser moderat ned i november

appelsiner

Det internasjonale pengefondet (IMFs) matråvareprisindeks gikk ned med 0,7 prosent i november. Indeksen har gått ned sammenhengende siden august. Rekordstore kornavlinger i 2011, økonomiske problemer i Europa og en relativt sterk dollar bidrar til synkende råvarepriser.

Klimakvoter kan gi negative konsekvenser for fattige

Afrikansk jordbruk 2

Handelen med klimakvoter ser ut til å være potensielt skadelig, ja til og med katastrofalt, for bygdesamfunn i fattige land. Det skriver NILF-professor John Bryden, og viser til behovet for mer forskning om økonomiske og sosiale virkninger av store investeringer i fornybar energi.

Bonden, partneren og gårdsarbeidet

Bonden, parteren og gårdsarbeidet

Bondefamilien bruker stadig færre timer på gårdsarbeid, og det er gårdbrukerens partner som i størst grad har redusert antall arbeidstimer fra 1990 til 2009. Men selv om bondens partner i dag bidrar mindre i gårdsarbeidet, utgjør det likevel en forskjell for bonden og gårdbrukerfamilien om partneren har interesse for gårdsdriften, eller om han eller hun holdes helt utenfor det som skjer på gården.

Økte jordbruksinntekter i Europa i 2011

Jorde norstat

For EU-landene (EU27) samlet var økningen på 6,7 prosent. Økningen skyldes økte inntekter kombinert med lavere arbeidsforbruk.