Forbrukerpriser på mat økte i februar

Forbrukerpriser

Størst økning i forbrukerpriser i februar finner man på frukt og grønt med 3,4 prosent, mens prisøkning var lavest på kjøtt med 0,7 prosent. Forbrukerprisene på mat og alkoholfrie drikkevarer økte den siste måneden mer en den totale konsumprisindeksen (KPI).

 

Frukt og grønt:
I februar økte prisene på frukt og grønt med 3,5 prosent. Prisøkningen for friske grønnsaker var på 9,0 prosent, mens det var prisnedgang for frisk frukt på 1,6 prosent. Forbrukerprisen på bearbeidet frukt og grønnsaker økte med 2,8 prosent. Forbrukerprisen på frukt og grønt kan svinge mye fra måned til måned. De siste 12 månedene er prisen på frukt og grønt redusert med 0,6 prosent, der prisen på friske grønnsaker har gått ned med 5,1 prosent, mens prisen på frisk frukt har økt med 1,2 prosent.

Kjøttvarer:
Forbrukerprisen på kjøttvarer økte med 0,7 prosent i februar. Prisen på både fjørfe, storfe «biffer» og storfe «kjøttdeig» økte med hhv. 1,6 prosent, 1,1 prosent og 0,2 prosent. Forbrukerprisen på svin var uendret, mens prisen på lam gikk ned med 2,3 prosent.

Meierivarer:
Forbrukerprisen på meierivarer økte med 2,6 prosent i februar. Minst økning finner man på ost med 2,3 prosent, etterfulgt av smør med 2,4 prosent. Forbrukerprisen på melk, yoghurt og fløte økte med 2,8 prosent, mens prisen på øvrige meierivarer økte med 4,5 prosent.
Andre varer og varegrupper:
Forbrukerprisen på fisk økte med 3,4 prosent, mens prisen på egg økte med 1,3 prosent fra januar til februar.

Engrospriser

Engrosprisene på meierivarer justeres normalt i februar måned, og gjennomsnittlig engrosprisendring på meierivarer de 5 siste årene (fra januar til februar måned) har vært 3,2 prosent. Til sammenligning økte engrosprisen på meierivarer fra januar til februar i år med 2,8 prosent. Engrosprisene på meierivarer består av hovedgruppene ost, smør, melk, yoghurt, fløte og øvrige meierivarer. Blant meierivarene var det engrosprisen på ost som økte mest i februar med 3,6 prosent, etterfulgt av smør som økte med 3,4 prosent. Engrosprisen på melk, yoghurt og fløte økte med 2,3 prosent.
Engrosprisen på lam og storfe økte med hhv. 1,6 prosent og 1,0 prosent den siste måneden. Engrosprisen på svin var uendret, mens engrosprisen på kylling gikk ned med 0,2 prosent.

Produsentpriser på kjøtt:
Produsentprisen (uten trekk for omsetningsavgift) på storfe, lam og svin økte med hhv. 1,2 prosent og 2,4 prosent og 0,7 prosent den siste måneden. 

Publisert 09.03.2012